سلام مهربونای کدبانو🌹الهی سلامت باشید
کباب خوشمزه ی گیلانی که از صفر تا ۱۰۰،یعنی برا اولین بار آتیش کباب و درست کردم...،مغز پخت و عالی شد👌 ، با کمک بچه های گلم😊
از شب گوشت تازه رو تو مواد:پیاز یک عدد نگینی و رب انار ترش یک قاشق غذاخوری،مغز گردو آسیاب شده و سبزی معطر گیلان،اگه سبزی خشک گیلان نداشتید مقداری مرزه و نعناع خشک خوشمزه میشه بزنید،یه کیوی رنده شده و یه مقدار نمک، با پلاستیک کامل کیپ کنید و تا ظهر آماده و خوشمزه😋😋
کتف و و بال و بهش پیاز و نمک و زعفرون و آبلیمو تازه زدم برا مزه دار شدنش و جاتون خالی عالی ی ی